2018最让菇农受不了的三种“大病”

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菌蚊,菌蝇和螨类是菌农耳熟能详的食用菌病虫害,但是很多人不知道,食用菌病原包括病毒、粘菌、细菌和真菌四大类群,它们侵害食用菌的方式包括寄生、竞争、干扰等几大类型,2018年,人们讨论最多的食用菌主要病虫害有三个,轻者减产减收,重者全军覆没!

蘑菇斑点病
得此病的蘑菇能明显看到菇盖上有凹陷的暗褐色斑点,而在温度过高时,能越发明显的看到斑点的出现。值得注意的是,蘑菇斑点病一般只出现在表皮上,不会渗入蘑菇的菇肉。防治措施:管理好蘑菇种植地的温度并加强通风。必要的时候喷洒药剂,或是将菇盖摘离,选择的消毒措施通常使用漂白粉和在土地上进行蒸气消毒。

平菇腐烂症
患病平菇的菇盖和菌柄上会出现有颜色的水渍斑,通常为淡黄色。在温度高的情况下病情加重并迅速扩展,平菇的菇盖和菌柄会腐烂,并散发出恶臭。防治措施:
加强通风,避免浇水时用水过量。发病的时候喷洒含有效氮元素成分的漂白粉水溶液或者是适宜量的农药链霉素。

香菇褐腐病
主要出现在香菇的菇柄上,会停止生长,但不久后香菇开始腐烂,散
发出恶臭味。防治措施:在香菇种植棚内进行严格的消毒,加强通风,保持好清洁卫生;发病后,因停止浇水,及时销毁患病香菇,并加强通风量。